Zutaten für 2 Personen:
2 Handvoll | Tomaten |
Balsamico Essig Cassis | |
Öl am besten Olivenöl | |
Bärlauchsalz und Pfeffer | |
Basilikum | |
Rucola |
- Tomaten in dünne Scheiben schneiden
- mit Olivenöl und Balsamico Essig Cassis mischen
- mit Bärlauchsalz und Pfeffer abschmecken
- Basilikum und Rucola darüber legen
- kurz durchziehen lassen. Fertig